|一品府和牛|
朝聖了很多人大推的和牛火鍋
果然肉質超鮮甜又大片
吃完會想再回去吃的一品府🥩.
Step1▫️湯頭
店家大推石頭、燒酒鍋
燒酒鍋很特別的是
先用薑、枸杞、沙拉油做拌炒
再加上米酒點火燒乾
最後加上高湯~
湯頭甘甜無酒味,搭配海鮮跟肉整個超好吃!
Step2▫️菜盤
也可以改成海鮮或肉盤
Step3▫️選主食
我們選擇「頂級日本A5和牛雙人套餐」的
.✅頂級紐約客
看照片就知道肉質超新鮮
A5和牛其實不用涮太久
大約5~10秒,看起來還有點紅紅的就可以吃
加上他們特別的調醬
(玫瑰鹽/橙醋醬/胡麻醬)
每一個醬料都有不同的風味💗.
原本以為胡麻醬味道會太重,結果吃完我最愛胡麻醬😆.
海鮮🦞也超大一盤~
原本想要再加點
結果吃一吃超飽😆😆~~
最後加點了▫️麻辣豆腐▫️炸金針菇
聽說黃金炸豆腐也超好吃
沒有點到好可惜😭.
會一直想一口接著一口
推薦朋友們一起來吃❤️.
.📍| 一品府 御膳鍋物
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